藍菲葡萄酒學院丨如何從標簽看葡萄酒所屬的級別

　　葡萄酒標簽就像葡萄酒的“身份證”。標簽包含了很多關于葡萄酒的信息，比如年份、生產商或釀酒廠的名稱、產地、葡萄品種或原產國、酒精含量、等級、體積、酒的名稱等。從這些信息中，我們可以了解到紅酒的基本信息。因為選擇一瓶葡萄酒也是最重要的一個環節。
 

　　從標簽看該葡萄酒所屬的級別，法國法律將法國葡萄酒分為4級：

　　1、法定產區葡萄酒 AOC

　　2、優良地區餐酒 VDQS

　　3、地區餐酒 VIN DE PAYS

　　4、日常餐酒 VIN DE TABLE

　　許多葡萄酒會在標簽上標明釀造所選用的葡萄品種然而，也有許多混合葡萄酒并沒有標明所有的混合葡萄酒及其百分比含量。如果沒有標記品種，標簽上的原產地信息必須要看，因為根據原產地的命名方法，原產地的葡萄品種是固定的。