• <ruby id="qy3ao"><tt id="qy3ao"><delect id="qy3ao"></delect></tt></ruby>

    <s id="qy3ao"></s>

    <legend id="qy3ao"><track id="qy3ao"></track></legend>

    十八禁在线观看无遮挡,国产精品亚洲日韩au在线,久久国产精品亚洲艾草网,亚洲自偷自拍另类11p,欧美人牲口杂交在线播放免费,欧美牲交a欧美牲交,四虎影视永久地址www成人,久久人妻无码中文字幕
    關(guān)注我們
  • 紅酒課堂
  • 紅酒品鑒
  • 紅酒美食
  • 紅酒產(chǎn)區(qū)
  • 紅酒旅游
  • 當(dāng)前位置>首頁>紅酒文化>紅酒課堂

    藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨釀造無酒精葡萄酒的三種方法

    時(shí)間:2023-02-09 作者:www.saom.net.cn 點(diǎn)擊: 568次

      無酒精飲料這一類別正呈現(xiàn)出指數(shù)級(jí)增長。在無酒精飲料的崛起大潮中,無酒精葡萄酒在產(chǎn)量和銷量方面往往落后于無酒精啤酒和烈性酒。然而,葡萄酒替代品正準(zhǔn)備縮小這一差距,現(xiàn)有的葡萄酒品牌和新企業(yè)都進(jìn)入了無酒精領(lǐng)域,以吸引人們對(duì)這些產(chǎn)品日益增長的興趣。

      然而,并不是所有的無酒精葡萄酒都是一樣的,不同的方法和工藝導(dǎo)致了產(chǎn)品的不同,就像傳統(tǒng)葡萄酒本身一樣。在這里,我們來看看制作無abv葡萄酒的三種不同方法。

      品種葡萄汁

      雖然由葡萄制成的葡萄品種葡萄汁不一定是為了替代葡萄酒而開發(fā)的,但對(duì)于那些尋求替代品的人來說,它仍然是一個(gè)有趣的選擇。

      在生產(chǎn)方面,這不是一種容易生產(chǎn)的產(chǎn)品,因?yàn)椴粫?huì)只是把它放在水箱里,然后直到裝瓶季節(jié)才把它忘掉。實(shí)際上,會(huì)努力過濾,在大約15到21天內(nèi)從葡萄園到瓶子里,所以當(dāng)你品嘗葡萄汁時(shí),它的體驗(yàn)與我們剛從壓榨鍋里拿出來的非常相似。

      與葡萄酒一樣,這種努力也始于葡萄園,在那里,酸度和甜度精確平衡的葡萄串被挑選出來榨汁。這使得果汁略帶甜味,很容易讓人聯(lián)想到用同樣的葡萄釀制的葡萄酒的味道,同時(shí)也與通常用葡萄釀制的傳統(tǒng)瓶裝果汁截然不同。

      酸果汁——未成熟葡萄未經(jīng)發(fā)酵的汁液——在釀酒國家很常見,但通常被用作料酒的替代品。


    66_副本


      脫醇葡萄酒

      脫醇葡萄酒是最容易獲得的無醇葡萄酒形式,比瓶裝品種果汁更進(jìn)一步,采用完全釀酒的葡萄酒,然后去除酒精。

      生產(chǎn)不含酒精的葡萄酒與生產(chǎn)傳統(tǒng)葡萄酒沒有太大區(qū)別,至少在最初階段是這樣。在確定特別有表現(xiàn)力的葡萄時(shí),選址起著重要作用,而且經(jīng)過發(fā)酵和脫醇的雙重打擊,仍然可以提供香氣和風(fēng)味。收獲后,用傳統(tǒng)的釀造方法釀造果汁,以達(dá)到豐富的口感和平衡。

      旋錐技術(shù)是真空蒸汽蒸餾的一種形式,然后用于從葡萄酒中去除酒精,同時(shí)保留葡萄酒的精華。赤霞珠仍然像赤霞珠一樣,有著深色的水果特征,石墨的味道和單寧的質(zhì)地——減去了酒精帶來的熱量,比瓶裝果汁的甜度要低。

      旋錐技術(shù)不僅適用于無酒。abv較低的葡萄酒也可能依賴于旋轉(zhuǎn)錐技術(shù)去除一部分酒精,在一些地區(qū),它被允許糾正abv超過16%的特別強(qiáng)勁的葡萄酒,由于世界各地的葡萄酒越來越熱,這種做法正在增加。

      從頭模擬葡萄酒風(fēng)味和酒體

      根據(jù)定義,代理人是指有權(quán)代表他人的人——這是為模仿葡萄酒而設(shè)計(jì)的產(chǎn)品的合適標(biāo)簽。與脫醇葡萄酒不同,脫醇葡萄酒是要把一些東西拿出來,這種是從頭開始打造代理葡萄酒。將釀酒葡萄、水果、茶、香料、苦味等成分分層,以產(chǎn)生葡萄酒固有的復(fù)雜性、單寧、質(zhì)地、酸度和酒體。

      通過替代品,可以創(chuàng)造出具有必要質(zhì)地、豐富度和互補(bǔ)風(fēng)味的東西,沒有酒精,實(shí)際上是更好的配對(duì)體驗(yàn),食物和飲料可以不受限制地一起工作。由于其實(shí)驗(yàn)性質(zhì),在這種葡萄酒中沒有品種限制。


    ------分隔線----------------------------
    微信
    東莞市藍(lán)菲酒業(yè)有限公司    地址:東莞市南城區(qū)財(cái)富廣場(chǎng)A座
    電話:400-8766-199    傳真:0769-89836899    全國免費(fèi)招商熱線:400-8766-199
    主站蜘蛛池模板: 国产精品99久久久久久久女警| 欧美激性欧美激情在线| 日韩av高清无码| 国产成人综合日韩精品无码| 亚洲福利国产网曝| 国产精品亚洲专区无码导航| 国产亚洲香蕉线播放αv38| 手机福利视频| 欧美性大战久久久久xxx| 欧乱色国产精品兔费视频| 婷婷五月六月综合缴情| 国产乱人伦中文无无码视频试看 | 午夜无码乱码在线观看| 国产又黄又猛又粗又爽的a片动漫 久热国产精品视频一区二区三区 国内精品人妻无码久久久影院导航 | 国产99视频精品免视看7| 色五月五月丁香亚洲综合网| 青草青在线视频在线观看| 亚洲精品久久久久中文字幕| 免费无码肉片在线观看| 国产真实乱对白精彩久久| 人妻丰满熟妇av无码区动漫| 午夜福利精品导航凹凸| 天天狠天天透天干天天怕| 人人妻在人人| 亚洲自偷精品视频自拍| 最近中文2019字幕第二页| 国产精品亚洲专区无码web| 亚洲2019av无码网站在线| 18禁黄无码免费网站高潮| 日本一丰满一bbw| 玩弄japan白嫩少妇hd小说| 日本阿v片在线播放免费| 国产精品国产三级国av| 小罗莉极品一线天在线 | 无毒的av网站| 成人精品视频一区二区不卡| 亚洲中文字幕无码中字| 97se狼狼狼狼狼亚洲网| 无码av中文出轨人妻| 亚洲欧美日韩成人一区二区三区| 伊人久久大香线蕉综合5g|