藍菲葡萄酒學院丨喝過的紅酒還能保存多久?

　　已經開啟過的紅酒，由于暴露于空氣中，其中的香氣和口感很容易受到影響，所以無法像未開封的紅酒那樣長時間保存。

　　如果您想保存已經開啟的紅酒，以下是一些通用的建議：

　　紅酒瓶子應該密封，并儲存在低溫、低光和低濕度的環境中，例如冰箱的下層或者專門用于儲存葡萄酒的酒柜中。

　　如果瓶子中還剩下一半的紅酒，可以將其轉移到小型玻璃瓶或保鮮盒中，以減少與空氣的接觸。

　　您可以考慮使用一些專業的葡萄酒保鮮器或真空泵來去除瓶子中的空氣，這可以延長紅酒的保質期并減少氧化。

　　開啟的紅酒通常只能保存幾天，最好在 2-3 天內飲用完。

　　總之，已經開啟的紅酒無法像未開啟的葡萄酒那樣長時間保存。但是，通過一些簡單的保鮮措施，您可以最大限度地延長開啟的紅酒的保質期并保持其品質。