藍菲葡萄酒學院 | 葡萄酒喝多了會有“葡萄酒肚”嗎?

　　生活中，我們常看到各種大腹便便的男士，很多人都會將這些男士的肚子戲稱為“啤酒肚”，認為這是啤酒喝多后會出現的癥狀，那么如果葡萄酒喝多了，是否會出現“葡萄酒肚”呢?

　　高熱量運動少，養大啤酒肚

　　啤酒肚，是腹部肥胖的俗名。多因在辦公室久坐，長時間不走動，同時飲食沒有節制，導致攝入的熱量無法徹底消耗，積聚在體內形成體脂肪。

　　簡單而言，不加節制地進食高脂肪、高熱量食物、缺乏運動是導致啤酒肚的元兇。

　　啤酒被稱為液體面包(liquidbread)，說明其營養價值十分高，但其實是啤酒在酒精飲品中熱量并不算高，以為酒類的熱量的主要來自是酒精，大家普遍認為啤酒與肚子脂肪積聚相關，或許是因為身邊有肚子的中年人往往豪飲啤酒不加以節制吧。
 

　　啤酒VS葡萄酒，哪個更易養大肚子?

　　葡萄酒的單位質量所含的熱量要高于啤酒，但是現實生活中，喜歡喝葡萄酒的人身材更顯優雅，極少看到有小肚子。為何熱量更高的葡萄酒，卻沒有引發“葡萄酒肚”這一甜蜜的負擔呢?

　　越來越多的研究表明，紅葡萄酒幾乎可以被稱為完美的健康飲品。除了可以抗衰老、美容外，喝紅葡萄酒也許有助于對抗高脂肪飲食，幫助肥胖的人減輕體重、健康生活。

　　葡萄酒還可以瘦肚子?

　　波士頓布里格姆女子醫院(Brigham and Women's Hospital) 對兩萬名39歲以上的中年女性進行了13年的跟蹤調查。在開始調查前，這兩萬名女性中，有38%的人根本就沒有喝紅葡萄酒的習慣，其余的都多少會喝一點，但喝的量從半杯到3杯不等。

　　在這13年的跟蹤觀察中，研究人員并沒有對這些女性的生活方式和飲食習慣做干預。最后的結果是，雖然所有的女性腰圍和體重都有所增長，但滴酒不沾的人體重增長最多(平均3.63公斤)，而每天喝30～50毫升紅葡萄酒的女性，平均體重只增長了1.55公斤，對比效果十分明顯。

　　當然，即使葡萄酒真的不會增肥，還是要適量飲用才能有健康的生活。