藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒中含有的營(yíng)養(yǎng)有哪些?

　　葡萄酒已經(jīng)成為人們餐桌上必不可少的飲品，男女老少皆可品嘗。葡萄酒不但可以滿(mǎn)足人們的浪漫情調(diào)，還內(nèi)含有多種營(yíng)養(yǎng)成份對(duì)人體健康有很多益處。接下來(lái)跟著小編一起來(lái)了解一下葡萄酒中含有的營(yíng)養(yǎng)有哪些。

　　葡萄酒的熱值大約等于牛奶的熱值，主要是以酒精的形式帶給人體的，在甜葡萄酒中，糖也能給人體提供能源。葡萄酒含有人體所需的各種氨基酸，而且必需氨基酸的含量與人體血液中的含量非常接近。葡萄酒中含有多種大量和微量的礦質(zhì)元素，它們對(duì)人體健康起著重要的作用。同時(shí)也是維生素B含量較高的食物，特別是原花色素，這類(lèi)物質(zhì)有防治心血管病的作用。
 

　　飲葡萄酒老少皆宜，既可滿(mǎn)足人們的浪漫情調(diào)，又不至于因酒精含量而醉態(tài)百出，它含有250多種成份，能直接被人體吸收。

　　1、滋補(bǔ)作用

　　葡萄酒可對(duì)神經(jīng)運(yùn)動(dòng)中樞起作用，給人以舒適、欣快的感覺(jué)。飲用少量的葡萄酒可以平息焦慮的心情，又可避免有副作用的鎮(zhèn)靜劑。

　　2、助消化作用

　　甜白葡萄酒含有山梨醇，有助于膽汁和胰腺的分泌。葡萄酒可以幫助消化，防治便秘。

　　3、利尿作用

　　一些白葡萄酒的酒石酸鉀和硫酸鉀含量較高，可以利尿治水腫。

　　4、殺菌作用

　　防治感冒或流感的傳統(tǒng)方法之一，就是喝一杯熱葡萄酒。葡萄酒的殺菌作用，可能主要是由于它含有酚類(lèi)物質(zhì)。

　　5、葡萄酒與心血管病的防治

　　葡萄酒中的原花色素對(duì)心血管病的防治起著重要作用。

　　葡萄酒中內(nèi)含有多種微量的礦質(zhì)元素，多酚類(lèi)物質(zhì)等。這些成分對(duì)人體健康發(fā)揮著至關(guān)重要的功效。同時(shí)也是一款含原花色素成分較高的飲品，這種物質(zhì)對(duì)防治心血管病有著很好的功效。想了解更多信息，記得關(guān)注喔。