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近日，代表大多數(shù)歐洲葡萄酒生產(chǎn)商的歐洲企業(yè)葡萄酒委員(ComitéEuropéen des Enterprises Vins)加入了一項(xiàng)促進(jìn)玻璃回收的倡議。以此希望葡萄酒玻璃瓶達(dá)到90%的回收率，也就是說(shuō)，他們的目標(biāo)是90%的歐洲葡萄酒都是用回收瓶;然而現(xiàn)在的數(shù)據(jù)是76%，已經(jīng)不低。
全世界超過(guò)90%的成品葡萄酒是使用玻璃瓶進(jìn)行包裝的，很有可能你手中的葡萄酒，至少是歐洲葡萄酒，它們的玻璃瓶是“用過(guò)的”。
但作為消費(fèi)者的你，大可完全不必?fù)?dān)心，回收后的酒瓶會(huì)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的殺菌消毒，帶有瑕疵的瓶子是根本不可能進(jìn)行二次使用的。
讓我們看看歐洲企業(yè)葡萄酒協(xié)會(huì)(CEEV)秘書(shū)長(zhǎng)伊格納西奧·桑切斯·雷卡特(Ignacio Sánchez Recarte)是怎么說(shuō)的：“葡萄酒不是一種普通的產(chǎn)品，代表著美好生活的持久文化象征，包裝在其中起著基礎(chǔ)性的作用，通過(guò)提高玻璃瓶的可持續(xù)性，也是為了歐洲葡萄酒工業(yè)的可持續(xù)性加分。”
歐洲乃至全世界的葡萄酒都已幾種基本瓶型為主，他們包括了波爾多瓶型(絕大部分)、勃艮第瓶型及阿爾薩斯瓶型、香檳瓶型等。
波爾多瓶型是世界上絕大部分葡萄酒使用的經(jīng)典瓶型，其玻璃瓶產(chǎn)量也是巨大的，如果酒瓶循環(huán)再利用措施得當(dāng)，每年將節(jié)省海量資源，這對(duì)于環(huán)保無(wú)疑是個(gè)利好消息。
常見(jiàn)葡萄酒瓶型如上圖所示，造型各異的酒瓶在全球的保有量十分驚人，生產(chǎn)和使用新瓶也會(huì)給葡萄酒廠和酒商帶來(lái)額外成本，更重要的是制造酒瓶消耗的資源和時(shí)間將一去不復(fù)返。
玻璃收集和回收的循環(huán)經(jīng)濟(jì)平臺(tái)將歐洲食品、飲料和香水等產(chǎn)品的玻璃容器制造商FEVE與CEEV聚集在一起。后者的成員包括來(lái)自12個(gè)歐盟成員國(guó)的23個(gè)國(guó)家葡萄酒組織，以及瑞士、烏克蘭和4家領(lǐng)先的歐洲葡萄酒公司;CEEV的成員占?xì)W洲葡萄酒產(chǎn)量的90%以上。
據(jù)FEVE統(tǒng)計(jì)，歐盟約有 250多億個(gè)玻璃容器被回收利用。瑞典、比利時(shí)、盧森堡、奧地利和德國(guó)是最大的回收國(guó);還有一個(gè)好消息就是：雖然東歐普遍落后，但愛(ài)沙尼亞、斯洛文尼亞、斯洛伐克共和國(guó)和克羅地亞的玻璃回收率有所上升，這是全行業(yè)希望見(jiàn)到的好現(xiàn)象，證明了東歐地區(qū)葡萄酒事業(yè)的發(fā)展成效。
總之，歐洲大陸的玻璃回收率是世界上最高的，的確歐洲的葡萄酒瓶回收再利用已經(jīng)走在了世界前列!
