關(guān)注我們
受新冠肺炎疫情影響，在線葡萄酒銷售持續(xù)增長(zhǎng)，但目測(cè)勢(shì)頭已盡。
根據(jù)Wine searcher最新數(shù)據(jù)顯示，7月底，搜索量明顯下滑。雖然全球葡萄酒搜索量比去年同期增長(zhǎng)了17%，烈酒增長(zhǎng)了7%，但還是與新冠肺炎爆發(fā)初期的搜索量激增形成鮮明對(duì)比。今年6月，與2019年同期相比，葡萄酒搜索量增長(zhǎng)了45%，烈酒增長(zhǎng)了57%，而4月葡萄酒搜索量比上一年增長(zhǎng)了33%，烈酒增長(zhǎng)了111%。
不難看出，盡管搜索量仍在上升，但上升速度正在趨于平穩(wěn)。搜索量增長(zhǎng)率的下降與尼爾森(Nielsen)針對(duì)快消品行業(yè)更廣泛的銷售數(shù)據(jù)相吻合;在3月達(dá)到頂峰之后，銷售數(shù)字的變化幅度大部分都回到了2019年相應(yīng)數(shù)字的10%之內(nèi)。
回到我們的數(shù)據(jù)， 在7月的最后兩周，中國(guó)是最大的輸家——與去年相比，在線搜索量下降了一大截。其中，葡萄酒下降了26%，烈酒下降了34%，啤酒下降了38%。與此同時(shí)，作為世界上最大的葡萄酒市場(chǎng)，美國(guó)用戶對(duì)烈酒的搜索量超過了葡萄酒。
從廣義上講，葡萄酒在北美遭受的打擊最大，與2019年相比，搜索量?jī)H增長(zhǎng)了10%。南美的葡萄酒搜索量增長(zhǎng)了38%，非洲的葡萄酒搜索量卻增長(zhǎng)了73%，盡管基數(shù)仍然很小。在歐洲，大洋洲和亞洲，我們看到葡萄酒搜索量分別增長(zhǎng)了19%，18%和14%
在烈酒方面，我們看到了一些奇怪的現(xiàn)象。非洲再次名列前茅，搜索量增長(zhǎng)了32%，而北美則增長(zhǎng)了21%。大洋洲(增長(zhǎng)6%)，南美(增長(zhǎng)5%)和歐洲(增長(zhǎng)4%)也很樂觀，但是亞洲卻讓我們大跌眼鏡——本來是一個(gè)非常強(qiáng)勁的烈酒市場(chǎng)，但與去年同期相比，烈酒的搜索量卻下降了17%。
再進(jìn)一步觀察各個(gè)市場(chǎng)，阿根廷的葡萄酒搜索量增長(zhǎng)了73%(其中起泡酒，甜型葡萄酒酒和桃紅葡萄酒分別增長(zhǎng)了89%，139%和136%)，烈酒搜索量增長(zhǎng)了38%(其中愛爾蘭威士忌增長(zhǎng)了250%)，啤酒搜索量增長(zhǎng)144%。
英國(guó)也出現(xiàn)了健康增長(zhǎng)，其中葡萄酒搜索量增長(zhǎng)了25%，烈酒搜索量增長(zhǎng)了25%(波本威士忌增長(zhǎng)了42%)，啤酒搜索量增長(zhǎng)了47%。
在美國(guó)方面，這種增長(zhǎng)則顯得參差不齊。葡萄酒搜索量?jī)H增長(zhǎng)了9%，遠(yuǎn)低于全球基準(zhǔn)，其中紅葡萄酒增長(zhǎng)了10%，是葡萄酒中唯一實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長(zhǎng)的類別。烈酒的搜索量上漲了25%，達(dá)到了不錯(cuò)的水平，波本威士忌則以42%的漲幅名列榜首。但是，啤酒搜索量下降了12%。
當(dāng)然，上述只是搜索數(shù)據(jù)，僅做衡量興趣之用，不一定代表購(gòu)買意圖，但是點(diǎn)擊率的高低可以作為潛在銷售的度量維度，是一個(gè)重要的參考線
總體而言，7月的最后兩周，全球葡萄酒的搜索點(diǎn)擊率僅增長(zhǎng)了6%，而中國(guó)的跌幅再次達(dá)到了最大——比去年同期下降了53%，是到現(xiàn)在為止主要葡萄酒市場(chǎng)跌幅最大的國(guó)家。烈酒的潛在銷售甚至更糟，下降了71%。所有烈酒類別比上一年大幅下降。啤酒的潛在銷售則下降了94%。
相比之下，美國(guó)的潛在銷售增長(zhǎng)最為健康，總體上升了24%。
按照酒的類別來看，威士忌是大贏家。印度威士忌的潛在銷售提高了120%，蘇格蘭威士忌上升了31%，波本威士忌上升了30%。龍舌蘭酒和杜松子酒(分別上升了34%和31%)也保持了健康增長(zhǎng)，而啤酒則增長(zhǎng)了27%。
最后，讓我們來談?wù)剝r(jià)格，因?yàn)槎▋r(jià)數(shù)據(jù)中存在一些有趣的部分。
平均點(diǎn)擊價(jià)格(ACP)衡量的是用戶每次點(diǎn)擊每種產(chǎn)品的平均價(jià)格。有趣的是，ACP在葡萄酒方面增長(zhǎng)了7%，這意味著全球用戶希望花費(fèi)在葡萄酒上的價(jià)錢在疫情期間還略有增長(zhǎng)。其中，ACP在起泡酒中增長(zhǎng)了16%，甜型酒增長(zhǎng)了22%。
但是ACP這個(gè)指標(biāo)在烈酒方面則是另外一回事，雖然全球烈酒ACP僅上升1%，但是數(shù)據(jù)表明，越來越多的消費(fèi)者愿意選擇更為昂貴的烈酒，其中蘇格蘭威士忌上漲9%，波旁威士忌上漲12%，杜松子酒上漲14%，印度威士忌上漲44%。
奇怪的是愛爾蘭威士忌。雖然全球搜索量增長(zhǎng)了13%，但是ACP卻下降了20%。這意味相較于去年，愛爾蘭威士忌的搜索量提高了，但是人們卻更青睞于更便宜的愛爾蘭威士忌。這一點(diǎn)應(yīng)該為愛爾蘭威士忌的從業(yè)者們提供一些思考的余地。
