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  • 紅酒加盟商如何突破發展瓶頸?(上)

    時間:2017-05-08 作者:www.saom.net.cn 點擊: 284次

      市場變革期到了,也有許很多紅酒加盟商已經不缺少變革的觀念和意識了,但大部分紅酒加盟商并想明白該如何變。藍菲酒業還是先從紅酒加盟商的發展周期說起吧。

      任何一個紅酒加盟商起步期都是求利,這無可厚非。因為創業期就是為了生存和美好未來而戰斗的。當賺到第一桶金之后,進入成長期的紅酒加盟商開始珍惜自己的經營局面,開始在成長期求穩。因為賺到錢之后才知道賺錢有多么不容易。走過成長期之后是發展期,就像蟬蛻一樣,走過成長期之后,紅酒加盟商非常希望能夠求大,因為這個時候賺錢已經不是問題,關鍵的問題是如何賺到大錢。而走過發展期之后的紅酒加盟商進入成熟期之后,就希望自己的生意能做成百年老店,也就是求久。

      但是,所有的紅酒加盟商的成長過程都不是一帆風順的,也會歷經坎坷,藍菲酒業有十多年和各種類型紅酒加盟商服務的經歷,也歷經了數千個紅酒加盟商的發展,在幫助不同類型紅酒加盟商之間解決發展瓶頸之后,也有了很深的體會。

      1、起步期紅酒加盟商的瓶頸

      起步期的紅酒加盟商,往往是創業的開始,這個時候起步很艱難。甚至大部分紅酒加盟商都是白手起家,靠幾萬塊錢,十來萬塊錢起步,有時候甚許多人都是東拼西湊借來的。

      正是因為這種特殊的背景,往往導致很多紅酒加盟商創業期容易進入兩個誤區。一是選產品量力而行,門當戶對的觀念瓶頸。當一個好產品或者品牌的產品,找到一個創業期的紅酒加盟商時,這是創業期的紅酒加盟商往往會因為首批款多一點而放棄。也會因此放棄很多好的產品,讓自己喪失很多的發展機會。二是沒有成功運作一個品牌的經驗瓶頸。很多創業期的紅酒加盟商,由于沒有正確的選擇具有成長力的產品,導致很多年從來沒有做成功過一個產品,并且經營的產品和合作的企業總是換來換去。以藍菲酒業多年的市場經驗來看,沒有成功運作一個品牌的紅酒加盟商很難生存下來,換句話說,紅酒加盟商的發展都是從做成功一個品牌開始的。

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      2、成長期紅酒加盟商的瓶頸

      進入成長期的紅酒加盟商只有一個標志,就是成功運作了一個品牌,尤其是把區域品牌做成了本市場的名牌的紅酒加盟商。因為這個時候網絡就非常健全了,客情關系也非常好了。最重要的是在當地市場有了一定額知名度。

      而進入成長期的紅酒加盟商會遇到成長期的瓶頸,一個是團隊瓶頸。對于起步期的紅酒加盟商而言,往往是夫妻店,或者是親戚幫。而進入成長期之后,紅酒加盟商過還是靠親戚幫,已經很難發展了。原因是,起步期的主要干活的是老板,親戚幫都是出力的人。因此,只有親人,沒有新人的團隊瓶頸就會在進入成長期之后顯現。如何突破人才瓶頸成為紅酒加盟商成長期的最大問題。另一個是自我耐力,心理承受的挫折瓶頸。一般情況下,一個起步期的紅酒加盟商做成一個品牌的難度是相當大的,但是進入成長期做成功第二個品牌的難度比第一個還大。原因是紅酒加盟商需要調整自己的觀念,學會和總部打交道才能做成功第二個品牌。這個難度不在于專業市場能力,而在于企商磨合,因為很有可能紅酒加盟商就像初戀一樣,把初吻給了第一個企業,后來怎么看第二個企業都不順眼。

      3、紅酒加盟商發展期的瓶頸

      進入發展期的紅酒加盟商一般都具備了一定的規模,而且團隊能力也得到了極大的提高。但實踐中,出現最多的問題有兩個,一個是大部分紅酒加盟商還是只運作一個品牌,沒有培養出第二個品牌。另一個是有了第二個成功的品牌,但是沒有核心渠道資源。這種紅酒加盟商的渠道資源比較分散且控制力較弱,只要市場競爭激烈一點,總是下線合作伙伴開始投遞叛國。

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      4、紅酒加盟商成熟期的瓶頸

      進入成熟期的紅酒加盟商,不但具有一定的規模,而且還具有非常高的市場地位和市場影響力。但是,這個時候是紅酒加盟商思想固化的形成期也是膨脹器。最突出的兩個問題,一是認知市場和消費需求的瓶頸。這個時候的紅酒加盟商都比較主觀,總是認為自己打下了江山,自己就是天下第一。聽不進意見和建議,對消費者疏于研究,對市場認知停留在過去的表面上。二是賺了錢,開始埋怨做生意辛苦。總是發現其他人做生意很賺錢,并且也不辛苦。俗話說:只看見賊吃肉,沒有看見賊挨打。也就是開始進入了注意力分散,不專注的瓶頸期。

      5、紅酒加盟商衰退期的瓶頸

      紅酒加盟商進入衰退期有兩個典型的標志,一是喪失興趣。二是自我蛻變能力弱化。一般情況下,紅酒加盟商進入衰退期都是從轉行或者多元化開始的,當然,確實也有一大批紅酒加盟商轉行或者多元化做的非常好的,更多的是轉行和多元化做的不好的。

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